IX CONGRESO LATINOAMERICANO DE MEDICINA Y NUTRICION ORTOMOLECULAR

Lima del 8 al 11 de Octubre 2026

Sede: Hotel José Antonio Deluxe

¡Atención! Tarifa de Pronto Pago (2do Corte) válida solo hasta el 30 de Junio de 2026.

IX CONGRESO LATINOAMERICANO | VIII CONGRESO PERUANO

Medicina y Nutrición Ortomolecular e Integrativa

Organiza: Nutriline
Auspicia: FAPES

“Conectando la mitocondria, el genoma, la microbiota y la epigenética con la medicina y nutrición”

📅

Fecha

Del 8 al 11 de Octubre 2026

📍

Lugar

Hotel Jose Antonio Deluxe
Miraflores, Lima – Perú

🧬

Enfoque

Nutrigenómica y Medicina de Precisión

Participación magistral de líderes internacionales:

Dr. Efraín Olszewer (Brasil) Dr. Pedro Carrera (Portugal) Dra. Blanca Bermejo (España) MSc. Carlos Saavedra (Chile) Dr. Bruno Zylbergerd (Brasil) Dr. Roberto Somocurcio (Perú) Dra(c). Rosa Juárez (Perú) Dr. Fernando Vanini (Perú) Dra. Anabeli Tataje (Perú) Dr. Juan Carlos Plácido (Perú)

Programa Científico de Vanguardia

Explorando la transición de la patología hacia la restauración de la homeostasis celular.

Curso Internacional Precongreso: Inflamación 360°

09:00 – 17:00

Curso Intensivo: Inflamación 360°, Exposoma e Inmunidad

A cargo de: Dr. Pedro Carrera Bastos (Lisboa – Portugal)

Abordaje avanzado de los mecanismos, causas, consecuencias clínicas y estrategias nutricionales aplicadas a la inflamación crónica de bajo grado, la inflamación de alto grado y la disfunción inmunometabólica.

IX Congreso Latinoamericano – Jornada de Apertura

08:00 – 09:00

Inscripciones, Entrega de Materiales e Inauguración Protocolar

Bienvenida a cargo de la Presidente del Comité Organizador: Dra.(c) Rosa Juárez Apaza

09:00 – 09:50

La tormenta perfecta del siglo XXI: Inflammaging, disfunción endotelial y nuevos mapas del riesgo cardio metabólico mas allá del colesterol.

Ponente: Dr. Pedro Carrera Bastos(Portugal)

Biomarcadores emergentes y estrategias de precisión para comprender el inflammaging, proteger el endotelio y refinar la prevención cardio metabólica.

09:50 – 10:30

El eslabón perdido: La fascia como la autopista de comunicación entre el nervio vago y el cerebro.

Ponente: Dra. Anabely Tataje. (Perú)

Abordaje integrativo con protocolos de nutrición, ozono y oxigeno hiperbárico.

11:10 – 12:00

Cómo la nutrigenómica y la nutrigenética programan nuestra individualidad a través de la microbiota

Ponente: Dra. Blanca Bermejo (España)

Análisis de cómo la nutrigenómica y la nutrigenética programan la identidad molecular individual a través del ecosistema de la microbiota mediante el mapeo molecular de los test genéticos avanzados.

🎯 Herramienta de Diagnóstico Clínico: Evalúa este abordaje mediante el mapeo molecular de los test genéticos avanzados de Overgenes.
12:00 – 12:50

El Cronobioma en la diabetes y la obesidad: Sinergia entre microbiota, nutrición y abordaje ortomolecular. ¿Probióticos para todos? Desmitificando su uso en la era del exposoma.

Ponente: Dr. Bruno Zylbergerd (Brasil)

Análisis de cómo el reloj biológico y el ecosistema bacteriano regulan la diabetes y la obesidad, desmitificando el uso universal de probióticos

14:30 – 15:20

El Ejercicio físico como fármaco molecular: Bases fisiológicas de la prescripción de precisión en enfermedades crónicas.

Ponente: MSc. Carlos Saavedra (Chile)

Criterios clínicos para la dosificación fisiológica de precisión (método 1x2x3) individualizada con el mismo rigor que un fármaco biológico.

15:30 – 16:10

Del intestino a la célula: Terapia ortomolecular de rescate y reanimación mitocondrial en el paciente crítico.

Ponente: Dr. Juan Carlos Plácido (Perú)

Protocolos avanzados orientados a la reanimación celular y optimización del soporte metabólico en cuidados intensivos.

16:50 – 17:40

Aplicación de la nutrigenómica y la nutrición celular integrativa para interceptar la neuroinflamación silenciosa y el envejecimiento cerebral prematuro en la mujer.

Ponente: Dra. Rosa Juárez Apaza (Perú)

Protocolos de dieta personalizada y suplementación ortomolecular inteligente orientados a preservar la reserva cognitiva y optimizar la longevidad femenina.

17:40 – 18:20

Epigenética e Inflammaging Cutáneo: Reprogramación de la Matriz Extracelular y Estrategias Ortomoleculares de Longevidad.

Ponente: Lic. Martina Gómez Garibay (Perú)

Análisis de cómo las modificaciones epigenéticas y las alteraciones de la microbiota (eje intestino-piel) aceleran el inflammaging y la degradación de la matriz extracelular.

18:20 – 18:50

Microbiota, detoxificación hepática y sus implicancias en la salud femenina.

Ponente: Dra. Blanca Bermejo (España)

Interacción molecular entre las vías de eliminación de toxinas y el estroboloma en la regulación del riesgo oncológico y neurológico en la mujer.

18:50 – 19:40

Reingeniería del Estroboloma mediante Trasplante de Microbiota Fecal: Estrategias de Rescate Clínico en Patologías Estrógeno-Dependientes.

Ponente: Dr. Bruno Zylbergerd (Brasil)

Criterios de precisión para la selección de cepas probióticas y diseño de intervenciones ecosistémicas orientadas a restaurar el equilibrio endocrino-metabólico.

IX Congreso Latinoamericano – Jornada de Clausura

09:00 – 09:50

Declinio de la memoria: Estrategias ortomoleculares contra la neuroinflamación y la neurodegeneración del adulto.

Ponente: Dr. Efraín Olszewer (Brasil)

Protocolos ortomoleculares y metabólicos avanzados orientados a modular la neuroinflamación crónica y detener el avance de la cascada neurodegenerativa.

09:50 – 10:30

Arquitectura del cerebro infantil: Neuroinflamación, microbiota y el abordaje funcional del Autismo y TDAH

Ponente: Dr. Roberto Somocurcio (Perú)

Análisis de cómo la neuroinflamación y las alteraciones de la microbiota impactan en el Autismo y el TDAH proponiendo estrategias funcionales de tratamiento.

11:10 – 12:00

La nueva psicofarmacología: Neuroprobióticos y la revolución del eje intestino-cerebro en salud mental

Ponente: Dr. Fernando Vanini (Perú)

Criterios prácticos desde la psiconeuroinmunoendocrinología y la medicina ortomolecular para el abordaje avanzado de trastornos neuropsiquiátricos mediante terapias bióticas de precisión.

12:00 – 13:00

Del Exposoma a la mente: Inmunometabolismo cerebral, neuroinflamación y riesgo cognitivo-psiquiatrico en el adulto.

Ponente: Dr. Pedro Carrera Bastos(Portugal)

Mecanismos y estrategias de precisión para comprender como el entorno moderno altera el metabolismo cerebral, la neuroinmunidad y la vulnerabilidad congnitivo-psiquiatrico.

14:30 – 15:20

Sarcopenia y Disfunción Mitocondrial en la Era de las Terapias Metabólicas: Estrategias Ortomoleculares para el Rescate del Músculo Esquelético.

Ponente: Dr. Efraín Olszewer (Brasil)

Protocolos ortomoleculares de precisión diseñados para estimular la biogénesis mitocondrial, proteger el tejido magro y evitar la sarcopenia inducida.

15:20 – 16:10

El músculo como órgano clave de la salud, prescripción de ejercicio de precisión: El precio metabólico del GLP-1

Ponente: Dr. Carlos Saavedra (Chile)

16:50 – 17:30

El arte del nutricionista en la prescripción de suplementación inteligente en enfermedades crónicas no transmisibles.

Ponente: Dra. Rosa Juárez (Perú)

Herramientas prácticas para estructurar protocolos nutricionales inteligentes adaptados a la individualidad bioquímica, genómica, metabólica y microbiana de cada paciente.

17:30 – 18:20

El Oncobioma Intratumoral: Reprogramación del Microambiente Celular y su Impacto en la Eficacia de la Quimio e Inmunoterapia.

Ponente: Dr. Bruno Zylbergeld (Brasil)

Análisis de cómo las bacterias alojadas dentro del tumor modifican el microambiente celular, promoviendo la progresión oncológica o bloqueando la acción de los fármacos.

18:20 – 19:00

Cuándo, Cómo y Qué Prescribir según los Relojes de Metilación y marcadores de longevidad.

Ponente: Dr. Efraín Olszewer (Brasil)

Protocolos orales y endovenosos ortomoleculares e importancia de los test epigenéticos y genéticos.

19:00 – 19:30

Mesa redonda con conferencistas invitados.

CURSO INTERNACIONAL “OBESIDAD UNA VISIÓN ACTUALIZADA EN LA ERA GLP1”

09:00 – 13:00

Obesidad, diabesidad, nutrigenómica, epigenética, microbiota, GLP1

A cargo de: Dr. Efraín Olszewer (Brasil)

Médico especialista en Clínica Médica. Director y Profesor de Medicina Ortomolecular y Estudio de los Radicales Libres por la Facultad de Ciencias de la Salud de Sao Paulo (Brasil). Post-graduado en Cardiología por el INCOR (Facultad de Medicina) Sao Paulo (Brasil). Director Editorial de la Revista de Oxidología. Autor de más de 30 libros y trabajos indexados en la literatura médica. Fundador de la Práctica ortomolecular en Brasil. Sao Paulo – Brasil.

Comité Científico Internacional

Líderes de opinión globales en medicina ortomolecular, inlamación, salud mitocondrial y genética.

Dr. Efraín Olszewer
Sao Paulo – Brasil

Dr. Efraín Olszewer

Especialista en Clínica Médica y Cardiología


  • Fundador de la Práctica Ortomolecular en Brasil.
  • Director y Profesor de Medicina Ortomolecular de la Facultad de Ciencias de la Salud de Sao Paulo (FAPES).
  • Director Editorial de la Revista de Oxidología y autor de más de 30 libros indexados en la literatura médica.
Dr. Pedro Carrera
Lisboa – Portugal

Dr. Pedro Carrera

Nutricionista e Investigador en Inflamación, Inmunología y Epigenética


  • Investigador afiliado a la Universidad de Lund (Suecia) y a la Universidad Europea de Madrid.
  • Autor de publicaciones de alto impacto en Nature Medicine, Cell Metabolism y Nature Reviews Cardiology.
  • Ha impartido más de 600 cursos sobre inflamación crónica, autoinmunidad y riesgo cardiometabólico.
Dra. Blanca Bermejo
Madrid – España

Dra. Blanca Bermejo

Doctora en Ciencias Biológicas (Biología Molecular)


  • Licenciada en Farmacia por la Universidad Complutense de Madrid y Especialista en Genética y Ómicas.
  • Responsable del desarrollo de negocio molecular en Laboratorio Echevarne.
  • Directora Clínica de Overgenes, liderando el desarrollo de medicina predictiva.
🧬 Ponente clave en la implementación clínica de paneles de ADN molecular.

Aliados en Terapéutica y Diagnóstico Avanzado

Laboratorios y marcas comprometidas con el desarrollo de la medicina de precisión y la traslación clínica.

Auspiciador Principal en Genética y Microbiota

Inversión Científica y Registro

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9no Congreso Internacional

9 y 10 de Octubre 2026

USD 240

2do Corte Pronto Pago

  • Acceso completo a las jornadas plenarias de los días 9 y 10 de Octubre.
  • Ingreso a la feria comercial y networking con laboratorios aliados.
  • Certificado digital de asistencia con valor internacional.
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Cursos Independientes

Especialización por Módulo Opcional

Curso Precongreso (8 Oct)

Dr. Pedro Carrera - Portugal

USD 150
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Curso Post Congreso (11 Oct)

Dr. Efraín Olszewer - Brasil

USD 100
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Pases individuales diseñados para profesionales que requieren complementar áreas clínicas específicas de su práctica.

Transferencias Bancarias y Canales Alternativos

Si prefiere no utilizar pasarela de tarjetas, puede realizar su inversión mediante depósito, transferencia directa (BCP) o plataformas internacionales.

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Persona Jurídica

Nutriline SRL

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Rosa Juárez Apaza

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📢 Confirmación obligatoria de registro: Una vez efectuada la operación bancaria o el envío de fondos, es indispensable enviar la captura o fotografía del comprobante de pago al correo electrónico oficial: equiponutriline@gmail.com incluyendo sus datos completos (Nombres, Especialidad Médica y Teléfono) para procesar su acreditación.